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前空姐的餐桌/吳柯妮 Connie Go著

RM 45.00
  • 作者:吳柯妮 Connie Go
  • 出版社:晨爾工作室
  • 出版日期:2022/04
  • 語言:簡體中文


作者簡介:

吳柯妮 Connie Go

臉書專頁《格格便當》的版主,自稱「本母后」。
白羊座,肖虎。愛好花錢和吃好料,近來瘋狂愛上高爾夫球,准備運動養老。
當了16年空姐,周遊列國,飛到哪吃到哪,也shop到哪。2009年大格格誕生了,由「本前空姐」,變身「本母后」,並開始學習燒菜。後期幫忙經營家族生意,才發覺原來比當空姐更累。
2016年成立專頁「格格便當」時,純粹是為了記錄給小孩帶去上課的便當,以及分享一些家常菜色。後來開始每個星期的直播做菜,竟然也搞了五年,吸引了7萬3千名追隨者。然後有機會上電視節目、雜誌、講座、出書……
她說:「每個媽媽都是母后,自己的廚房自己做主。」當然,自己的名牌包也自己買。日子過得忙忙碌碌,做生意、做人、當媽、打球、運動……不知老之將至。


內容簡介:

16年飛行生涯,10個國家的風味料理。10篇真情回憶,50個簡易家常食譜。

這不僅僅是一本食譜。
每道料理背後,
都有著或輕松或深刻的心情故事,
也記載著五湖四海的相遇。
那是作者生命的印記,
也記錄著那段回不去的青春。

它根據不同的國家分成10個章節,包括英國、法國、中東、新馬、韓國、日本、台灣、中國、香港和泰國。每一個國家,都附有一篇作者當年飛行的心情手記,包括親情、愛情、友情、青春的回憶等等。而每一道料理,也簡短地敘述了一些小故事和烹飪心得。

我們要記住曾經讚嘆過的山河、嚐過的美好味道,更要記得曾經對我們好的人。江湖很大,世界卻可以很小,小到讓我僅僅以廚房就再次走了一回。 ──Connie Go(作者)

這本書,不但是她飛行人生的一個小總結,還可以說是一個歷史的見證──見證了一個崩壞的時代,也可以綻放出絢麗的生命之花。 ──陳思琪(資深空姐)

對我來說,她的文字是有個性,也有生命力的,形像鮮明。偶爾,你可意會到字裡行間滲透出的一絲絲霸氣;有時,你卻會感受到因生活歷練而呈現出的一種淡若不驚。 ──梁韻矜(旅遊作者)

柯妮的50道簡易家常食譜,每一道都非常簡易,非常適合我這個大懶蟲。我喜歡她在每道菜餚上穿插的小故事,有她和孩子互動畫面,也有她對料理的認識和心得。 ──黃淑萍(《藍天白雲數格子》博主)