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零食裡的中國:我的零食故事

零食裡的中國:我的零食故事/王金玲著

RM 99.00
  • 作者:王金玲
  • 出版社:社會科學文獻出版社
  • 出版日期:2023/09
  • 語言:簡體中文


作者簡介:

王金玲

生於1955年,浙江省社會科學院社會學研究所研究員。曾任中國社會學會副會長,浙江省社會科學院副廳級巡視員、社會學研究所所長,中國婦女研究會常務理事,中國婚姻家庭研究會常務理事,國際女性社會學專家委員會成員。2005年獲浙江省宣傳文化系統「五個一批」人才稱號(第一批),2007年獲「浙江省有突出貢獻中青年專家」稱號,2008年入選享受國務院政府特殊津貼專家。


內容簡介:

本書是一位社會學家以個體生活經歷為基礎,以零食為切入點觀察中國社會,呈現中國家庭生活和社會變 遷的寫作探索。作者真誠地分享了家族的零食生活經驗史,點滴中傳遞出對生活的熱愛、良好家風的傳習和深厚的家國情懷,突出了零食背後的時代記憶和文化價值,書寫中也滲透著社會學家的敏銳智識與人本關懷。


目錄:

A

阿婆鐵蛋

艾餃

艾團

桉葉糖

B

巴旦木

巴西松子

白瓜子

棒棒糖

薄荷糕

爆米花

爆青稞

爆玉米花

碧根果

冰橄欖

冰淇淋

冰沙

波羅蜜乾

C

彩虹糖

蠶豆串

茶爽含片

茶葉蛋

炒米糕

陳皮梅

春卷

蔥包檜

蔥管糖

D

大白兔奶糖

大核桃

蛋糕

燈影牛肉

冬瓜條

冬腌菜

豆腐乾

豆酥糖

E

阿膠膏片

耳朵餅

F

番薯片

番薯棗

蜂蜜柚子皮

鳳爪

茯苓餅

G

姑嫂餅

怪味豆

桂圓乾

果凍

果脯

H

黑糖

烘青豆

花生

話梅

茴香豆

J

雞蛋餅

姜糖

醬瓜

桔紅糕

K

開口笑

開心果

拷扁橄欖

口香糖

葵花籽

L

菱角

榴蓮乾

龍蝦片

蘿蔔乾

綠豆糕

M

麻糍

麻花

芒果乾

梅片

霉乾菜

棉花糖

N

奶酪乾

南瓜子

年糕胖

牛肉乾

牛軋糖

P

泡泡糖

枇杷梗

葡萄乾

Q

巧克力

巧雲

瓊脂糖

曲奇餅乾

R

人參糖

肉脯

肉鬆

S

薩其馬

山核桃

山楂片

薯片

松子仁

酸妹妹

T

苔菜條

糖炒栗子

桃乾

W

桃酥

烏梅

X

西瓜子

鮮花餅

鹹帶魚

香榧

香蕉皮

杏乾

Y

鴨脖子

鴨舌頭

鴨胗乾

鹽金棗

伊拉克蜜棗

印糕

魚皮花生

魚片乾

Z

榛子

芝麻糖

煮荸薺

煮毛豆

醉魚乾

附錄

與本書相關的我的家庭背景資料

後記