波霸雞與翹臀豬：肉食色情論／卡蘿．亞當斯著
- The Pornography of Meat
- 作者：卡蘿．亞當斯（Carol J. Adams）
- 譯者：羅嵐、林若瑄
- 出版社：社團法人台灣動物平權促進會
- 出版日期：2025/03
- 語言：繁體中文
作者簡介：
卡蘿．亞當斯（Carol J. Adams）
女性主義學者和社會運動者，她的著作探討了交織性壓迫的文化建構。
亞當斯的第一本書《肉的性別政治》被認為是生態批評和動物研究的奠基性文本之一。《紐約時報》稱之為「動物權利運動的聖經」，諾貝爾文學獎得主柯慈（J. M. Coetzee）如此評價：「卡蘿．亞當斯二十年前首次揭示的猖獗的陽剛氣質、厭女症、肉食主義和軍國主義之間的關聯，至今仍頑強存在。」這本書不僅從未絕版，更被譯為西班牙文、德文、法文、義大利文、中文、葡萄牙文、韓文和日文等多國語言。
她也著有《漢堡》（Burger）一書，是Bloomsbury出版社「小事物大啟發」（Object Lesson）系列叢書之一，並與他人合著了《維根主義者也會死》和《抗爭廚房》兩本書。亞當斯編輯了幾本關於生態女性主義、女性主義與動物研究的重要選集，包括《生態女性主義：女性主義與其他動物和地球的交互關聯性》（與Lori Gruen 合編）以及《動物倫理中的女性主義關懷傳統讀本》（與Josephine Donovan 合編）。她的文章曾發表在《紐約時報》、《華盛頓郵報》、女性主義雜誌Ms. Magazine、《基督教世紀》雜誌（The Christian Century）、Tikkun雜誌和Truthdig等刊物上。
她的作品是另外兩本選集的主題：《抗命的女兒：21 位女性關於藝術、行動主義、動物與肉的性 別政治的故事》，以及《動物的藝術：14 位女性藝術家探索肉的性別政治 》。新一代的女性主義者、藝術家和倡議者，透過這兩本書回應了亞當斯具開創性的著作。
她長期致力於反對家庭暴力、種族主義和無家可歸的社會現象，支持生育正義和公平住房政策，並在討論和解決家庭暴力與動物傷害方面，做出開創性的貢獻。她和伴侶以及救援來的兩隻狗一同生活在達拉斯。
內容簡介：
一本被國家圖書館歸類為「色情」的動保經典
揭露肉食文化將動物色情化、女性動物化的批判力作
＊超過320位草根社會學家蒐集廣告文案，觀察社會如何形塑肉與性的關聯
＊超過350張廣告圖像，揭露肉品產業與媒體如何建構「食物」的情色語言
＊動物保護 × 女性主義 × 文化批判 × 維根主義──多重視角解購日常視而不見的暴力
《波霸雞與翹臀豬：肉食色情論》是卡蘿．亞當斯（Carol J. Adams）的里程碑之作《肉的性別政治》（The Sexual Politics of Meat）的延伸與深化，透過數百張圖像分析廣告、媒體與政治語言如何將女性與動物物化，進而強化性別與肉食文化中的不平等結構。
新版更收錄了大量當代例證，包括網路時代的厭女廣告、MeToo運動的社會回響，以及川普與白人至上主義如何透過語言和權力運作，加劇女性與動物的實質壓迫。
這本書，將顛覆你觀看世界的方式！
目錄：
出版緣起
台灣動物平權促進會理念介紹
團隊的話
翻譯說明
導讀／梁一萍
1 哪來的色情？
2 真男人
3 像個男人點！
4 不僅僅是肉
5 切割身體
6 「吃我」
7 把女人變成動物
8 擬人化色情
9 銷魂火腿
10 「抓她們的鮑魚」
11 動物
12 自然的主人
13 帶槍的獵人
14 習焉不察的困境
15 維納斯與蘿莉塔
16 父權漢堡
17 另一頭母牛
18 跑起來
19 我吃了一隻豬
20 普通白人女孩
21 「做培根」
22 藝術作為抵抗
誌謝
參考書目
卷首語出處與版權誌謝
關於作者