眼睛最美味／金智恩著
- 作者：金智恩（Monika Kim）
- 譯者：林零
- 出版社：臉譜
- 出版日期：2025/07
- 語言：繁體中文
作者簡介：
金智恩（Monika Kim）
第二代韓裔美籍移民，畢業於加州大學戴維斯分校，主修傳播學。從二○一六年起從事環保相關工作，致力於氣候與環境正義的推展以及弱勢社區的扶助與教育，在文學創作中則著重處理美國亞裔族群意識和女性主義議題。閒暇時間的她喜歡嘗試新奇美食、閱讀、電玩、旅遊及攝影。
她目前住在洛杉磯的韓國城。她對魚料理與韓國民俗傳說的認識，來自於一九八五年從首爾移居到加州的母親。
內容簡介：
我將他們的眼睛挖出、品嘗、吞下──
為了逃開無所不在的窺視目光、
也為了那獨一無二的鮮美滋味……
恐怖版的《沒有媽媽的超市》Ｘ肉食系的《素食者》（？！）
「我用刀叉將眼白切開一個小口，眼球裂開，清澈液體流了出來。
和我記憶中一樣美味──有些鹹，還帶著一絲甘甜，金屬氣味非常強烈。
我用盡力氣控制自己，才沒直接把整顆眼球塞進口中。
我一定要很慢很慢、仔細品嘗。」
智媛十八歲那年，來自韓國的爸媽在美國辛苦建立的家庭開始分崩離析：爸爸和別的女人跑了，不只拋棄媽媽，也丟下了智媛和未成年的妹妹。
媽媽整天以淚洗面，覺得自己又老又醜又沒用。她每天仍然精心烹煮一桌好菜，放妥四人碗筷，彷彿期待丈夫會一如往常回家吃晚餐。她會用鐵筷夾出魚眼睛，告訴兩個女兒：「這是最美味的部分，而且吃了會帶來好運。」智媛和妹妹智賢卻怎麼也不敢吃，對整頓飯都失去了胃口。
不久，媽媽找了個白人男友喬治，是她在雜貨店工作認識的客人。喬治自稱住過韓國、會說韓文，母女三人卻怎麼也聽不懂；他帶她們去中國餐館點了一桌難吃的菜，雙眼只顧色瞇瞇看著餐廳女服務生旗袍下的身體。當媽媽邀他搬進家裡，他的目光更偷偷轉向智媛和智賢，窺視得愈來愈大膽。
某次，喬治搶食了餐桌上的魚眼睛，含到口中之後又開玩笑吐出來還給智媛，她感到噁心至極，媽媽卻無動於衷。
智媛備受壓力，夜裡經常陷入惡夢。夢中，她穿過一個個染血的房間，牆上長滿了人眼，全都是渾圓飽滿的藍眼睛，直勾勾盯著你，就像喬治的眼神那樣貪得無厭，隨時等著把你生吞活剝。
為什麼媽媽看不出喬治的卑劣猥瑣？為什麼妹妹不信任想要保護家人的她？智媛忍無可忍，決定出手反擊。但她發現，即使喬治不在，學校裡、街道上也依然有一雙雙貪婪的藍眼睛，隨時環伺她身邊。
如果能像媽媽吃魚眼一樣嚼碎那些藍眼睛，是否就再也不用感受到它們的邪念？智媛愈來愈入迷地想像起該怎麼挖出、割下一顆顆眼睛，送進口中大快朵頤……