上山吃麵！：事先調理、多日程食材保存到延伸吃法再升級，80道專為登山露營者打造的輕量化食譜／登山料理研究會著

• 作者：登山料理研究會
• 譯者：夜闌
• 出版社：高寶
• 出版日期：2022/02
• 語言：繁體中文

作者簡介：
 
登山料理研究會（山ごはん研究会）
 
本書收集了眾多私藏登山料理點子的山友食譜和構想，加上渡邊裕子、自由撰稿者小林由理亞、柳澤智子等人共同完成。


內容簡介：

中華麵、日式拉麵、義大利麵等多種口味，
一只煮飯神器就能在山上吃大餐！
 
80道專為登山露營者打造的麵料理，
一鍋到底煮出風味多變的山林饗宴！
為了輕量化、怕麻煩，上山只能吃泡麵？
爬山已經夠苦了，吃飯不能再委屈！
 
本書收錄7大特點，上山煮什麼、怎麼準備不再傷腦筋！
一條龍包辦到好的野外必備指南。
●聰明選購炊具與輕量食材
●提供事先調理、食材保鮮小訣竅
●一鍋到底野外炊煮
●集合登山戶外人的私人食譜
●針對登山天數&季節建議食譜
●一麵兩吃的多層次延伸吃法
●收錄3天2夜多日程菜單安排
 
無論是冬天時最需要的熱呼呼湯麵、夏天清爽好下肚的爽口涼麵、
滿足嗜甜味蕾的高山甜點、香味四溢的下酒菜佳餚……
通通一本收錄，輕鬆上手！